MUSEO DE LAS CUEVAS DEL CASTILLEJO | MÉNTRIDA
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Arquitectura tradicional
​en la Tierra de Torrijos

La Tierra de Torrijos es una comarca natural que se extiende entre los ríos Alberche y Guadarrama, al norte del Tajo. Es una zona donde predominan las arcillas, arenas, margas y yesos. En ella destacan las actividades agrícolas, especialmente la vitivinicultura. Estas labores, unidad a las peculiaridades de sus suelos y clima, condujeron a la necesidad de realizar estancias y conductos subterráneos con diferentes funciones: bodegas, despensas, fresqueras o viajes de agua, entre otros.
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Mapa de la Tierra de Torrijos con indicación de las principales estructuras subterráneas de arquitectura tradicional documentadas.
La construcción de estos elementos, mediante excavaciones en el terreno y refuerzos de ladrillo, se ha llevado a cabo, al menos, desde la Edad Media y nos ha dejado en la actualidad una de las muestras más singulares de arquitectura tradicional de Castilla-La Mancha, un patrimonio cultural que hemos de conocer y proteger.
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Respiradero realizado en arenas. En la parte inferior puede observarse los refuerzos de ladrillo incorporados en esta zona de la estructura subterránea.
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Huellas de picadas conservadas en las arenas de una cueva-bodega, fruto de su proceso de construcción.
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